Kōchi 屋台
Kōchi est un nouveau stand de sushis durables à Montpellier. Pour ce corner food installé aux Halles du Lez, j’ai conçu une identité visuelle complète mêlant influences japonaises, street food et engagement local, dans un univers coloré et accessible.
Kōchi s’inscrit dans le renouveau de la street food engagée. Installé aux Halles du Lez,,haut lieu culinaire montpelliérain, le stand propose des sushis durables et sourcés localement (truite d’Ardèche, thon méditerranéen, caviar d’Aquitaine).
Le défi était double :
- Créer une identité différenciante dans un lieu très visuel et compétitif
- Traduire l’engagement écoresponsable sans tomber dans les codes clichés du « green »
Nous avons choisi de puiser dans l’imaginaire des yatai japonais (屋台 — stands de rue traditionnels) pour construire une image à la fois authentique, contemporaine et solaire.
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Notre réponse
L’identité de Kōchi repose sur un système graphique simple mais impactant, pensé pour parler aussi bien à un public urbain sensible aux questions d’origine, de goût et d’éthique, qu’à une clientèle curieuse de street food japonaise revisitée.
Le mot “Kōchi” est composé dans une font graphique, grasse et angulaire, inspirée des caractères japonais, retravaillée pour lui donner une personnalité unique et contemporaine. Le mot “Yatai” (屋台), qui signifie stand de rue en japonais, est intégré dans le logo en kanji, pour renforcer le lien culturel avec l’univers de la street food nippone.
Ce système graphique est enrichi de motifs etd’illustrations géométriques (onigiri, makis, grains de riz…) et d’une palette colorée chaleureuse, pour créer un univers accessible, joyeux et distinctif, en rupture avec les codes souvent minimalistes du sushi traditionnel.
crédits
Client : Kōchi
Projet : Identité visuelle
Outils : Illustrator, Procreate, Photoshop, Canva